布兹，即Буузы

这也许是蒙古国料理中较著名的一道菜，绝对值得每个游客尝试一下。

只要看看这些蓬松的“口袋”形状，你可以立即识别它们。实际上，布兹是蒸熟而成。里面充满了洋葱和切碎的肉类。