妈打爸/曼煎粿（Martabak）

曼煎粿/妈打爸口感松软多汁，其制作过程使用大量的奶油，因此吃起来会有“油”的感觉，也有煎过的底皮酥脆一点，曼煎粿/妈打爸分为：

甜味：巧克力，芝士，芝麻，花生酱等；

咸味：鸡蛋，牛肉，鸡肉，鸭肉，猪肉则比较少见；

还有就是一些特色风味的了，比如榴莲味的。

直径20厘米价格一般也就在50-60块钱人民币左右。