Mote de Huesillo

我在圣地亚哥的一个农贸市场品尝了这种饮料，然后看到供应商在全市各地出售它。这是一种有趣的糖浆混合物，由煮熟的干桃子（huesillos）和草药制成，煮熟的小麦（mote）和漂浮在中间的再水化桃子。在啜饮之间用勺子吃它 - 就像杯子里的甜点一样！