伯利兹森林和渔业资源丰富。截至2012年,伯利兹森林面伯利兹积约为1.6万平方公里,覆盖率在70%左右。产红木、苏木、染料木等贵重木材,红木被称为国木。盛产龙虾、旗鱼、海牛和珊瑚等。西北地区有石油、重晶石、锡石、黄金等矿藏。2005年8月起,伯利兹先后钻探出两口具有商业开采价值的油井,日产量2700桶。伯利兹成为加勒比地区继特多之后第二个出口原油的国家。伯利兹所在的尤卡坦半岛是水资源比较稀缺的地区,当地人大多靠石灰石岩坑中蓄积的雨水度过干旱时期。2012年,伯利兹可再生水资源人均占有量为67068立方米/人/年。
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