纳尔斯尼基(Nalysnyky)

名为Nalesniki的薄煎饼是Shrovetide最受欢迎的菜肴。这些薄饼有各种各样的馅料——从甜的农家干酪或罐装浆果到油炸蘑菇或bryndza。传统上，乌克兰人用小麦、荞麦粉或玉米粉来制作nalesniki，你可以在主菜结束后甜点前吃nalesniki。