烤乳猪

葡式烤乳猪与中式烤乳猪还是有很大差别的，由于在烘烤之前采用特质酱汁腌制、在烘烤的过程中不时涂抹橄榄油，葡式烤乳猪皮香肉嫩且肉质不干，上桌时豪迈的切成大快，配以薯片和蜜橙，吃上一口实在是享受至极！