Holodnoe

Holodnoe就是肉冻，是经典的白俄罗斯菜肴，在各种庆祝活动中都有供应。这种肉冻里有禽肉、猪肉、牛肉以及蔬菜和香料，通常需要放到冰箱里冷藏一夜后再食用。