白俄罗斯国家的美食文化

美食

荞麦粥，早餐有各种各样的粥，一般是荞麦、燕麦为主，最主要的一点是这里的粥没有汤水，只是干的，就像是我们这里的大米饭，但是大米饭是在蒸的时候水分渐渐的消失，而这里的是在煮熟后沥干水分 。

俄式松饼，有各种各样的口味，像是猪肝、牛肝的味道，还有苹果的味道的，所以在口味上来说既有咸的，也有甜的。

罗宋汤，白罗斯这里的汤主要就是罗宋汤，在上面淋上酸奶油，味道会更好的。